它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁灶定做,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切 割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动,通过电流的焦耳热(P=I^2*R)使锅底发热。(故:电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,池州电磁灶,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
商用炉灶的节能化
我公司专注于节能电器的开发、设计及销售,电磁灶批发,凭着优良的技术及诚信的理念,不断策划出各种合理的规划方案,引进先进的技术、设备,采用优质材质配以科学的管理,建立了完善的售前及售后服务体系,赢得了客户一致的好评。
山东炉旺达厨业有限公司为您供应的电磁灶描写的非常的人道话,健康环保,选用静音防漏电系统安全可靠。分段火力,可单门操作,整个机器都是选用不锈钢制作,贱价经用,全不锈钢精工详实人道化描写,卤肉煮粥桶高当次经用,易清洗。两重防辐射外壳樊篱描写。主动出水功用,更显人道智能化。